فراخ بانيه مع التتبيلة
عن الوصفة
فراخ بانيه مع التتبيلة
المكونات
- مقادير التتبيلة لكل كيلو بانيه:
- 2 بيضة مخفوقة بنصف ليمونة
- 4 طماطم كبيرة
- ملعقة ونصف ملح
- ملعقتين خل
- رشة زعتر
- ملعقة بابريكا
- نصف ملعقة بهارات
- ملعقة فلفل ممسوحة
- بقسماط أو فيجيتار
- بصلة كبيرة
- للتحمير: دقيق
طريقة التحضير
-
1
نجيب بولة كبيرة ونحط فيها البيضة اللي قلبناها مع الليمونة
-
2
نجيب الكبة ونضرب فيها البصلة كويس ونحطها على البيضة
-
3
نجيب الطماطم والخل والملح والتوابل ونضربهم في الكبة مع بعض كويس ونحطهم على البيض والبصلة
-
4
نجيب البانيه بعد غسله ونحطه في التتبيلة ما لا يقل عن ٥ أو ٦ ساعات وبعدين لو عايزين نشيله في الفريزر نشيله أو لو هنحمره بقى
-
5
بألف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
